PECES

Las industrias mundiales de la pesca y la acuicultura se enfrentan a desafíos a largo plazo para el crecimiento sostenible en la acuicultura, tales como:

• Asegurar la calidad de los piensos y semillas;
• Hacer frente a las enfermedades;
• Gestionar y minimizar los impactos ambientales de las instalaciones y operaciones;
• Mejorar la eficiencia de los nutrientes;
• Gestionar la sobrealimentación y el desperdicio;
• El reemplazo de harina y aceite de pescado;
• Mejora de la salud de los peces.

Se sabe que las enfermedades causada por infecciones y microorganismos es una de las principales limitaciones en la industria de la acuicultura, y los peces pueden ser susceptibles a tales enfermedades, independientemente del estado nutricional. Los piensos que contienen antibióticos se usan comúnmente para tratar enfermedades. Sin embargo, los peces enfermos en general, no se alimentan correctamente y, por lo tanto, pueden no consumir suficiente alimento medicado para asegurar una dosis adecuada. El uso de antibióticos en la acuicultura también es problemático debido al potencial desarrollo de bacterias resistentes a los antibióticos, la presencia de residuos de antibióticos en los mariscos, la destrucción de poblaciones microbianas en el medio ambiente y la supresión del sistema inmunitario de los peces.

Por este motivo, la investigación de Innovad se ha centrado en los componentes funcionales de los alimentos para mejorar el crecimiento, la eficiencia de los alimentos, el estado de salud, la tolerancia al estrés y la resistencia a las enfermedades para reducir la utilización de antibióticos en los criaderos.

Innovad ofrece una amplia gama de soluciones para prevenir enfermedades sin medicación.